O doce tornou-se um fenômeno nas redes sociais e tem conquistado o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Mas, além de ser uma delícia para o paladar, ele também tem causado um impacto no mercado de pistácios, fazendo com que o preço do fruto seco dispare quase 35% em apenas um ano. Agora, um quilo do pistácio pode custar até 20 euros, o que representa um aumento significativo em comparação com o preço do ano anterior.
O pistácio é um fruto seco originário do Oriente Médio e é conhecido por seu sabor único e suas propriedades nutricionais. Ele é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, sendo um excelente aliado para a saúde. Além disso, o pistácio é um ingrediente muito utilizado na culinária, tanto em pratos doces quanto salgados, o que o torna ainda mais versátil e apreciado.
No entanto, o que tem chamado a atenção nos últimos tempos é o seu uso na produção de doces, principalmente nas redes sociais. Através de vídeos e fotos, as pessoas têm compartilhado suas receitas e criações com base no pistácio, criando um verdadeiro fenômeno nas redes sociais. São sorvetes, bolos, tortas e até mesmo brigadeiros feitos com o fruto seco, que têm conquistado o paladar e a curiosidade dos usuários.
Com isso, a demanda pelo pistácio aumentou consideravelmente, o que levou ao aumento do seu preço. Segundo especialistas, o valor do quilo do pistácio subiu em média 20% nos últimos meses, chegando a ultrapassar os 20 euros em alguns lugares. Além disso, a expectativa é que esse valor continue a subir, já que a procura pelo fruto seco tem se mantido alta.
Mas, afinal, por que o pistácio se tornou tão popular nas redes sociais? A resposta está na sua versatilidade e no seu sabor único. Além disso, ele é um ingrediente que pode ser utilizado tanto em receitas mais elaboradas quanto em sobremesas simples, o que o torna acessível para todos. Além disso, seu tom verde intenso e sua textura crocante o tornam um ingrediente muito fotogênico, o que contribui para seu sucesso nas redes sociais.
Com o aumento do preço do pistácio, muitas pessoas podem se perguntar se ainda vale a pena incluí-lo em suas receitas. A resposta é sim! Apesar do valor mais alto, o pistácio ainda é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa. Além disso, ele pode ser consumido em pequenas quantidades, o que ajuda a controlar os gastos.
Outro fator que contribui para o aumento do preço do pistácio é a sua produção. A árvore do pistache leva cerca de 10 anos para começar a produzir frutos e, mesmo assim, sua produção é limitada. Além disso, o clima e as condições ideais para o seu cultivo são encontrados apenas em algumas regiões do mundo, o que também influencia no seu preço.
Apesar do aumento do preço, os consumidores continuam a se deliciar com as receitas à base de pistácio e compartilhá-las nas redes sociais. O fruto seco já se tornou um ingrediente indispensável para muitos chefs e amantes da culinária, que buscam sempre inovar e surpreender com suas criações. Além disso, o pistácio tem se mostrado uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Por fim, é importante ressaltar que o aumento do preço do pistácio não é motivo para desanimar e deixar de incluí-lo